Det var Fars dag.
Det var Söndag.
Jag jobbade fram till tre och efter det var jag och fixade mina naglar.
Antingen massor eller inget alls.
Lite så är jag.
Så när jag sen kom hem.
Till lax i ugn med dillpotatis.
(mmm jag vet) och satt där proppmätt så hade jag ju faktiskt redan bestämt att det skulle bakas.
Så det gjorde jag.
När klockan slog 22 var jag klar
och hela huset doftade luciamorgon.
Den doften alltså.
Och de bullarna.
Gissa vad jag åt till frukost idag?
Ja men precis.
Saffransbulle och pepparkaka.
Och kaffe såklart.
Alltid kaffe.
Och nej jag har ingen kesella i mina bullar längre.
Behövs inte, jag får dem saftiga och mjuka ändå.
Jag gör som en bagare sa, använder äkta smör och typ dubblar vad receptet säger.
Och så hälften sirap och hälften socker.
Så bara.
Och ja visst ja,, jag har blandat ut saffranet i congaq innan det åker ner i degen.
Så.
Gott som sjutton.