det här med att vara ganska slut, och recept och så..

Ja jag är ju inte alls gammal eller så .. ehmm.. nej det är inte därför..

men jag är shit-pommefritte trött idag i alla fall.

Och detta utan att ha druckit vin.. eller jo ett glas.

Men hallå carola på ett glas vin.. det är lika med noll.

Så noll vin och massor av mat, då blir man sån här.

En sån som vaknar innan klockan ringer på Söndagen för att man är FÖR trött.

Jo det är sant.. kan inte ni vara så?

Blä.. mätt fortfarande.

Men hjälp mig så gott det blev.

Kakan var det någon som frågade om..

och ja den måste ni ta receptet på för hjälp ER vad ni kommer älska den.

Jag gjorde en vanlig kladdkaka.. eller ja vanlig..

jag tror det.. hade 3 ägg, 3 dl socker som jag vispade.

Sen blandade jag mjöl, cacao och en tsk bakpulver tillsammans med 2 tsk vannilin socker.

(jag vet inte mjöl mängden.. jag gör alltid allt på en höft och ångrar alltid att jag inte skriver ner hur jag gör..)

Men minst typ 4 msk cacao.

Kanske.. hmm 2,5 dl mjöl..?

Hällde ner tre "kläm" med flytande smör i ägg smeten, rörde om och tillsatte mjölblandningen.

Gräddade i rund form med avtagbar kant långt ner i ungnen och efterssom jag menar KLADDIG kaka när den heter så så åkte den ut redan efter ca 15 minuter.

(jag "bröar" formen med kokos med för att jag gillar det helt enkelt)

smeten on top..

den gjorde jag så här.. jag tog ett paket philadelphia som jag vispade med elvispen.

Smälte 250 gr vit choklad över vattenbad.

Tillsatte en ägg gula och blandade ner vitchoklad smeten i philadelphian och rörde runt tills det är en jämt och glansig fin smet.

(smaka inte! du slickar i dig mer än du tror!)

När kakan svalnat (som jag tvingade den att göra i frysen)

smeta på röran, och lägg på all frukten som jag redan hade preppat i ett annat fat och som var dränkta i limesaft.

serverade med vispad grädde.

(räkna inga kalorier ni måste typ springa tills ni blir 100 isf!)

Voila klart!

Jag vet.. bilden.. jag hann ju inte med att fota igår alls.

Men detta var vad som stod kvar i kylen i morse.. ni kan väl ändå ana att det var typ döds gott?

(hinner inte retuschera heller.. måste verkligen till jobbet nu)

Nu ska jag dra till jobbet.

KRAM!

det där med Lördag och gäster

Ja ni ska inte under några omständigheter tro att jag har bytt om, nej jag hasar frotfarande runt i blekgrå-skulle-vara-svarta-mjukisbyxor här hemma.

Jag har tagit den där promenaden jag pratade om.

Eller njae.. jag tog cykeln, tänkte det skulle bli en låååång tur med hundarna och jag med mina andnings svårigheter för tillfället tyckte det där med cykel lät smartare.

Inte.

Det blåser små jävlar där ute.

Eller nej inte ens små.. typ skit stora och jag fick ta i med benmusklerna a'la Hulken för att ta mig fram.

8 km. pust.

(brukar gå snabbare då jag springer den rundan i vanliga fall!)

Efter det lurade jag med yngste sonen OCH mannen till en loppis.

Hittade lite fina formar, rostfria bunkar och silver smör knivar.

snajdigt värre.

( och jo jag hade på mig de fula byxorna även där- men jag hade i alla fall lite foundation i fejjan;)

NU?

Nu gör vi detta:

förbereder för efterätt.

Det blir gott kan ni tro.

Kladdkaka med vitchoklad smet uppe på och så dessa jordgubbar dränkta i limejuice och lite grädde till det.

Joråsåatt.

Grannarna kommer över på middag och mys ikväll, vi ska inte gotta oss helt ensamma.

 nejdå.

Nu måste jag kanske ta en dusch.. och ehmm.. byta till något mer fancy än dessa fula byxor.

?

Kanske.

KRAM!

det där med att ha full rulle

jag har liksom inte suttit still på hela dagen.

Jo kanske när jag drack min kaffe på frukosten, men that's it liksom.

Nu sitter jag.

Lite.

och nej jag ser inte ut sådär.. även om vi alla önskar det.

Nej bilden är från PINTEREST som vanligt.

Jag har hunnit med så mycket mer än jag trodde jag skulle, det inkluderar då hundpromenader, dammsugning, tvätt hängning, knäckebrödsbak, och vet ni? Jag har gjort kålpudding, det skulle min mamma veta (det kanske hon vet nu om hon läser detta men ja.. ;)

låter kanske inte gott alls.. men joooo.. supergott, med lingon och brunsås.. all home made. !!

Efter det så var det en cykeltur med dotter, kalasdax för yngste sonen och mannen har hållt till i garaget med mellansonen och tvättat, fixat och trixat med de där "Gocartsen"...

Nu har jag en Dulce De Leche står och puttrar på spisen..

bild härifrån 

den ska ju koka läänge.. men det är bara för att den ska bli såååå god.

Till glass idag tror jag.. glass och smulade digestive och kanske maränger.. och banan.. det ni!

Haha.. så då till frågan.. om jag ska träna idag?

ehmm.. jo jag ska ju det.. typ kanske i 3 timmar på gymet ;)

så.

Nu har jag suttit färdigt.

nu ska jag tvätta en maskin till..alltså den där !**#¤)=/ tvätten!!

KRAM

det där med att vara sjukt huslig..

Det händer ibland.

Att andan faller in.

Man städar med ett leende, man planerar utflykter, man sorterar i skafferiet, man tvättar hundar så de luktar karamell, man putsar hall speglar.. och sist men inte minst.

Man bakar KNÄCKEBRÖD!

Jopp jopp sörrni.. det har jag gjort.. allt det ovanstående.. och ändå hann jag ju det jag skulle med jobbet med ;)

Knäckebrödet har jag gjort förut, det är en riktig favvo här hemma.

Både av mig och barnen.

Ibland bryter vi ner dem och har i filen som flingor med.

Gott gott.

Hur man gör det?

Jo man blandar 2 ägg med:

1 dl solrosfrön

1 dl pumpakärnor

1 dl sesamfrön

1 dl psyllium frön

1 dl linfrön

lite olivolja och havsalt på det.

200 grader ugn och tills det är lagom gyllenbrunt.. kanske 20 minuter.

Jag skär i mitt innan det stelnat, det blir så "fröigt" sen.

Gott är det och visst sjukt LCHF trendigt så bara mumsa på!

KRAM